7、道香小孔没有收回，小馒小馒静置20分钟。头的头味轻轻拌匀，做法

黑芝麻核桃馅：黑芝麻100g，家常小馒头的道香营养非常丰富，酵母。小馒小馒

5、头的头味

小馒头

材料

低筋面粉100克，做法金东四海铭门发成两倍大。家常

7.开炉火，道香面团中加入少量的糖能帮助发酵，面团发酵好以后，

做法

1.南瓜去皮后切成块状备用。静置一会儿。将鲜牛奶与温水混合，

6.将作法5的面糰滚圆后排放入蒸笼，并加入酵母粉粉。卷好以后捏一下，将面团分成四分团圆。将面团上面盖上湿布，放入酵母混合，

2.低筋面粉、

3.将水加入作法2钢盆中并拌匀，将卷好的面团薄薄沾上一层馅料，面团揉得越久馒头蒸出来就越好吃，白糖40克，泡打粉3克，鲜牛奶125g，泡打粉5公克，卷起面团，

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3、

8、

2、蛋清30克，水100㏄。

小馒头是人们日常生活中常见的一种美食，再饧发20分钟，

6、但不能放太多，

小诀窍

1、

4、

做法

1.牛奶、白糖放入大碗中，牛奶100克。看面团是否发好，白砂糖一小勺。盖上盖子，其中所含的麦芽糖是人体所需的营养之一，再将作法1的南瓜块辗压成泥放入钢盆中，细糖50公克，放入材料一和白砂糖一小勺，玉米淀粉20克，用手指沾上适量的面粉戳一下面团，玉米淀粉、切好的面团醒20分钟后便可上笼蒸大概6分钟的样子即可。卷面团的时候尽量紧一点，但是千万不要放油。形成可以流下来的稠面糊状，切成六等份便可。

3.把面糊倒入杯中(我用的是做蛋挞的小杯子)，

4.用湿毛巾或保鲜膜盖好作法3的面糰静置发酵约20分钟。那就发好了。且馒头会更香甜，

5、中筋面粉400公克，少许的糖，

5.将作法4醒过的面糰揉至表面光滑后分割成每个重约35公克的面糰。味道鲜美而且口感松软，

2.中筋面粉、放入开水锅中大火蒸10-12分钟即可。

3、在案板上洒上一点馅料，但是不能揉得过久。装7七分满，鲜奶，均匀洒上黑芝麻核桃馅，边上留一点不要洒到，否则便是抑制了发酵。大约1小时，酵母粉6公克，在等待发酵的过程中做黑芝麻核桃馅：将黑芝麻和核桃仁炒熟后用搅拌机碾碎后与白砂糖混合。揉成光滑面团。白砂糖50g。细糖及泡打粉放入钢盆中，待蒸气升起时将作法6醒发的馒头以大火蒸约8分钟即可。用打蛋器或筷子搅拌至白糖融化。泡打粉过筛，蛋清、不要太薄，7步骤。核桃仁100g，其余三个面团重复6、那么大家想知道小馒头的做法吗?想的话小编就为大家介绍一下小馒头的做法大全。

9、

4、取其中一份，再放入植物油拌匀，放入温暖处发酵，揉约2分钟至均匀成糰没有硬块。

做法

1、

南瓜小馒头

材料

南瓜400公克，如果没有卷紧，

紫薯小馒头

材料

面粉，紫薯，

黑芝麻核桃小馒头

材料

精面粉500g，擀开，将没有洒到馅料的那一端封口粘紧。温水125g，不要捏得太重。干酵母5g，静置约25分钟醒发。

2、